Grut

Добрый день. Решила написать отзыв о ресторане GRUT, поделиться своим, так сказать, «сломанным клиентским опытом». Мне кажется, обратная связь всегда важна. Клиентами этого ресторана наша семья была практически с его открытия, уже несколько лет, т.к. живем рядом. Было очень приятно, что в нашем районе появился очень хороший ресторан с качественной едой и прекрасным обслуживанием. Но сейчас что-то сломалось. 26 марта зашли с мужем на бизнес ланч. Чистый стол нашли не сразу, потому что они были не убраны после предыдущих клиентов. Сели за стол, подождали официанта. Подошла девушка с длинными тёмными волосами, собранными в хвост. Не представилась. Заказали 2 бизнес ланча из меню и чай Эрл Грей. Принесли еду и чай. Я налила в чашку, а чай чуть тёплый, очень светлого чайного цвета и с оооочень слабым чайным запахом. Никакого характерного для Эрл Грей запаха не наблюдалось. Такое чувство, что либо залили не кипятком, либо просто один пакетик по второму разу пустили в дело. Позвала официантку, предложила попробовать этот чай и попросила заменить его. Молча забрала, потом принесла другой . Затем принесли счёт. По своей невнимательности оплатила, а потом решила посмотреть, что же было включено в счёт. Он показался мне несколько выше, чем ожидала. Сюрприз! Туда включили и чай Эрл Грей, от которого мы отказались. Официантка объяснила мне, непонятливой, что чай был хороший, просто он не успел раскрыться))) И то, что мы от него отказались, сами виноваты. На мое замечание, что надо об этом раньше предупреждать, когда я высказывала недовольство качеством чая, девушка глядя куда-то в пространство, с отсутствующим видом сказала: «Я сейчас» и ушла. Подождали мы за столом, потом пошли к гардеробу, оделись, ещё подождали. Не дождались ни нашей официантки, ни кого-либо ещё, ушли, так как не располагали свободным временем. Очень надеюсь, что стоимость этого отвратительного по качеству чая, который мы даже не пили, внесёт значительную лепту в общий доход этого заведения.

Сейчас, когда уже написала этот отзыв, вспомнила, что пару месяцев назад, когда мы приходили на ужин в этот ресторан, официант включил в наш счёт блюдо, которое мы не заказывали. Тогда, к счастью, это удалось увидеть до того, как счёт был оплачен. Официант сказал, что ошибся))) Что ж, такое бывает, не спорю. Вот только раньше подобных случаев с официантами не случалось за все наши многочисленные посещения этого ресторана.

Возможно сменилось руководство и управление ресторана, что могло сказаться на качестве персонала и общем подходе к бизнесу. Жаль, хорошее было место. До этих двух случаев у нас не было ни одного нарекания к обслуживанию. Придётся искать другое место, к счастью выбор появился, в том числе с открытием нового торгового центра.

Очень приятное место, чудесный интерьер, неплохое меню. Но вот обслуживание подкачало. В четверг вечером на ужине с коллегами столкнулись с прекрасным молодым официантом, который умудрился накосячить трижды, пока обслуживал наш стол. Во-первых, мне принесли 0,5 пива, вместо маленького. Извинились, унесли, потом вернули с комментарием, что "половина - это "комплимент" (в смысле я выпью большое, но заплачу за маленькое). Во-вторых, когда несли закуски и салат, мою брускетту уронили около стола, после чего официант пристально на меня посмотрел и сказал "странно, странно, что-то мне с вами не везет сегодня" - мы, конечно, от души посмеялись, но это мягко говоря специфическая реакция от персонала. И, наконец, в качестве десерта - одному человеку из компании не несли горячее минут 40. Напомнили официанту - "Ой, а я забыл. Весна, вы же понимаете!". В итоге, никаких извинений, ни скидки, ни комплимента. Дождались горячее, доели, расплатились и ушли. В следующий раз, когда буду в "Милане" (ресторан находится при отеле), вряд ли пойду туда еще раз.

Приехали сюда просто на обед, в итоге когда посмотрели меню, захотелось попробовать и сыры и вторые блюда и закуски и кальян 😂

Очень очень интересный интерьер, обслуживание на высшем уровне 👌 все что не смогли доесть предложили упаковать с собой, когда спросили какой сыр как называется, официант не растерялась и все рассказала.

Цены такие как в Казани, может совсем немного выше.

Все было так эстетично подано в стиле ресторана, блюда были из действительно свежих ингредиентов, в итоге спасибо Вам огромное за такое замечательное заведение!

Влюблена в это место с первого взгляда. Красиво, уютно, вкусно и как-то умиротворяюще.

Первое, что бросается в глаза, когда сюда заходишь — это атмосфера и уют. Сначала не осознаёшь, откуда такое тепло на душе, а потом начинаешь приглядываться к деталям и понимаешь, что тут практически всё сделано своими руками. Каждая мелочь в интерьере продумана и за ней стоит своя история. Это очень располагает. Например, сразу хочется заехать сюда на выходных с утра с ноутом и просто посидеть поработать над своими проектами. Вдохновляющее место, короче :)

Второе — это кухня. Меню очень разнообразное, здесь можно найти что-то именно на свой вкус. Я заказала том ям — и это был один из самых вкуснейших том ямов, которые я когда-либо пробовала. Я сейчас не преувеличиваю для красного словца. Действительно, вкусно. Ребята сами пекут хлеб, который подают в качестве комплимента к заказу. Сами делают многие заготовки (например, вялят помидоры). Интересная особенность в меню — это сезонность. Т.е. если сейчас идёт сезон тыкв, то шеф-повар добавляет в меню блюда именно с этим продуктом. Всё это из соображений вкуса продукта: в сезон и продукт вкуснее, и блюда с ним становятся ярче.

И третье. Прямо на входе вас встречают три бочки для варки собственного пива. Раз в несколько месяцев ребята прямо при гостях устраивают варку пива. Так что вы можете быть счастливчиком, который вдруг внезапно попадёт на сие действо.

В общем, несмотря на далёкое расположение от моего дома, это место притягивает своим качеством. Ждите скоро опять в гости!

Хотелось бы поздравить GRUT с дебютом, встреча нового года удалась!!! Я уже писала отзыв, теперь хочу процетировать слова (отзыв) моих родителей, которые вместе сомной встречали новый год в этом прекрасном ресторане: "Совсем не жалеем что пришли в grut. Приятный радушный приём хозяев! Необычное оформление и атмосфера в зале, с отражением происходящего на TV, на нескольких экранах. Интересная программа, живая разнообразная музыка. Мы с удовольствием размяли косточки, потанцевав. На столах был Фейервек еды!!! Необычное меню!! Удобные столы, кресла и диваны. Время пролетело быстро и интересно. Спасибо организаторам за чудесное настроение и новогодний праздник, который запомнится надолго."

От себя хотелось бы добавить, спасибо всей команде Grut за то, что вы с таким интересом и трепетом относитесь к своему детищу. Спасибо за открытые улыбки и радушные приёмы, этого очень не хватает в наше время. Желаю Вам процветания и открытия новых мест))