Vasilchuki Chaihona №1

Вот и подходит тяжелый день к концу, пора бы и пообедать. Зашли в чайхону.

Интерьер интересный, персонал приветливый.

По блюдам:

Запечённый баклажан с сыром фета и томатами в непривычном виде, я думал будут рулетики или кругляши, а баклажан был без кожуры, но сделано вкусно.

Салат с языком и рукколой, с ореховым соусом - если только на вкус то неплохо, а так в составе 80% рукколы. Второй раз бы не взял, и вам не рекомендую.

Салат Ташкент, из отварной телятины и сочной редьки с перепелиными яйцами - добротный салат, вкусный, но порция не большая.

Суп том ям, вкусный но пустой, опять же чтобы вы не переели.

Стейк из сёмги на гриле с картофелем черри с курдюком и чесноком - очень вкусно, советую.

Обслуживание очень быстрое, такое ощущение сто готовить начали до нашего прихода, но приносили все горячим и свежим.

Люля с жаренным картофелем грибами и луком заказал мой друг, и остался доволен блюдом.

Тряпичные полотенца в уборной, чистота, заведение не зря называется рестораном.

Хорошее обслуживание - спасибо официанту Руслану- приятный молодой человек, умеет сориентировать по меню, сделать доп.продажи и сгладить мелкие недочёты кухни.

Что касается кухни - на четверочку, как по качеству блюд, так и по их температуре. Почему-то все первые блюда были не горячими, а тёплыми. Картошка фри не похожа на картошку фри- теплая, мягкая, со шкурками (что-то вроде деревенской); сырный соус-без вкуса сыра; роллы местами с прозрачными слоями семги. Понравился десерт Павлова - кстати, он настолько большой, что нам хватило на 4рых.

В целом неплохое заведение, но есть над чем поработать-если есть проблемы с большим количеством посетителей и скоростью обслуживания, нужно больше персонала.