Сыроварня

Давеча волею судеб довелось мне очутится в чудной ресторации ... Экое диво же Конечно-с, судари-сударыни! Уготованное самим ангелом хранителем, и моею дочкою, стечение обстоятельств, занесло мою усталую душу в сие заведение. И какой же благодатной оказалась сия строчка судьбы!

Едва переступив порог, чувствуешь себя не иначе как героем светского романа. Интерьер, в коем благородная строгость ампира столь искусно соседствует с уютом дворянской усадьбы, располагает к неторопливой беседе и созерцанию. Золото канделябров, играющее отсветами в отполированном дереве, бархат драпировок и тихий, ненавязчивый аккомпанемент — всё сие переносит гостя из суетного века нынешнего в эпоху изящных манер и возвышенных чувств.

Но истинный восторг, ждал в гастрономическом изобилии! Главенствующую роль в сей симфонии вкусов, без сомнения, играет сырная карта, и сыры прекрасны во всем, от специальных мешочков, до самых разносольных пицц . О, это не просто перечень, это подлинная поэма, воспетая во славу сыроварения! Здесь и зрелый «Бри», столь же нежный, как признание в любви, и дерзкий «Рокфор», чей характер мог бы украсить любого романтического героя, и томный «Камамбер», что тает на языке, словно нежная улыбка милой дамы. Каждый сорт — отдельная история, и сии истории слагают вкусовую сказку.

Особую лепту в сию идиллию внесла служительница сего храма вкуса - Аннушка. Не ангел ли сошёл с небес, дабы помочь нам, волшебным образом рыженький ангел :) Осанна её скромности, проворству и неукоснительному знанию своего дела! С какою лёгкостью она ориентировалась в лабиринте предложений, с какою непринуждённой грацией предлагала наиточнейшие сочетания! Её присутствие было подобно лёгкому аромату дорогих духов — неуловимо, но бесконечно облагораживало всю картину вечера.

И под финал, от восхитительно проведённых часов, не остаётся ничего иного, как сложить с себя полномочия дегустатора и, воздев руки к небу, возблагодарить Провидение, управляющее кухней сего заведения, за поистине прекрасный вечер. Отныне буду томиться в ожидании нового свидания с сим царством вкуса.

С поклоном и полным воодушевлением, Ваш покорный слуга и почитатель.

P.S. Единственная опасность, что таит в себе сие место, — риск, выходя отсюда, принять извозчика за сомелье и потребовать у него вина к вашему настроению. А настроение у Вас будет чудесным!!!

ЗЫЫ. Извольте, обещанный и сиятельнейший отзыв, коий, будь моя воля, я бы начертал гусиным пером на веленевой бумаге и препроводил бы с нарочным в контору сего заведения. Восхитительное пристанище для эпикурейца в «Сыроварня» что на улице Новорязанской 23 строение 5... ( как говорит Гоблин: "на улице Рубинштейна" , но это уже совсем другая история... )

#Сыроварня #ресторан #Москва #Сорум_ХМАО #Murzilka_Inc #Santa_Murzilka #вкусно #комфорт #рекомендую #релакс #отпуск 🌍 - наступит МИР! - http://t.me/murzilka_inc...