Нияма

Заглянули сюда поужинать. Шли целенаправленно, так как по слухам готовят вкусно. Тем более суши и роллы - пища достаточно опасная, часто натыкалась на недоброкачественные продукты.

Народу было странно много. Нас посадили за столик на нижнем этаже, дали меню и удалились.

Причём дали одно меню с японской пищей и два меню с европейской, довольно странная логика. Но не пойду же я в японский ресторан за итальянской пиццей или пастой?? Логично? Ну да ладно, мы и с помощью одного меню выбрали что-то. На столе была кнопка вызова официанта. Мы нажали раз. Потом второй. Потом третий. Потом просто поболтали о своем, в ожидании. К нам подошла девушка с вопросом: "А к Вам подходили?" Мы хором ответили: "НЕТ". Она ушла, и еще минут 5-10 мы сидели в ожидании чуда. Наконец пришёл худенький, уставший мальчик по имени Альберт, принял заказ, забрал меню и убежал. Через какое-то время принёс нам чай. Точнее не чай, а горячий алкогольный напиток на основе вина, типа глинтвейна. С виду похож на каркаде, по вкусу ощущается алкоголь. Я не особо люблю такие напитки, но мужу нравятся.

Потом нам всё же принесли роллы и мою собу. Мы в диком голоде схватились за приборы (полчаса уже как сидели в этом заведении, а может и даже больше). Но... оказалось, что нам забыли принести соевый соус. Я принялась есть свою собу, а муж грустно посмотрел на свои горячие роллы и спросил на ушко: "Может, поругаться с ними??".

Сразу вспомнился случай с пуэром в самарском Тануки.

Наконец мимо нас промчался наш Альберт, и состоялся следующий разговор:

- Соевого соуса нет у нас.

- Ага! - ответил с радостью официант.

- Ага, значит, так и должно быть?? - вырвалось у меня.

Немая сцена.

- Роллы стали холодными... - невзначай намекнул муж.

- Принести новые? - осторожно спросил Альберт-официант, потянувшись к тарелке.

Муж махнул рукой, я ответила за двоих:

- Хотя б соус принесите, пожалуйста.

Альберт таки принёс соус и мы наконец-то поели!

Всё было вкусно, хоть мои роллы немного разваливались, но лапша была божественна. Потом мы еще долго ждали счёт, еще долго ждали пока его заберут, потом пока принесут сдачу... Накапали мелочи на чай, я негодовала, муж, уставший на своей работе, защищал уставшего Альберта. В общем, желудок доволен пищей, а я чувствовала себя покинутой, с обслуживанием получилась беда...