Мясо&Рыба

После удачного похода в Мясо&Рыба в Меге Теплый стан решила наведаться и в Ривьеру. Тем более и ехать удобнее. Ну что сказать... Да, тут спокойнее и атмосфернее, уютнее. Да, накормили неплохо, особенно понравилась морковка на гарнир. Но от сервиса была в некотором шоке. Да, все вежливо, но ооооочееень медленно. Мягко говоря. Одни напитки ждали минут 30, при этом аншлага в заведении не наблюдалось. Понимаю, что не Макдональдс, но все-таки надо иметь совесть! Плюс создалось впечатление завышения цены на гребешки. Я регулярно их ем в разных местах и примерный вес одной штуки прекрасно представляю. Так вот выставленный счет явно не соответствовал реальному объему. Но, как вы понимаете, доказать уже было ничего нельзя - до вам никто про вес не говорит, а после уже все съедено и проверить нельзя. Поэтому это сугубо мое впечатление, не подкрепленное по сути ничем. Никому ничего говорить не стали, но осадочек, что называется, остался.

.. кстати, кто додумался посадить на входе этот кич - две огромные фигуры пластиковые? ну вот реально - не надо, не надо этого было делать! уберите нафиг!

Это мой первый негативный отзыв за всю жизнь. Сама работаю в Екаткринбурге менеджером в ресторане и прекрасно понимаю, каким должно быть обслуживание. Начну с хостес, их стояло трое на входе и гость, когда мы с мужчиной моим заходили, никто не поздоровался и не предложил проводить за стол, пока мы уже явно не подали вид, что желаем, чтобы нас проводили за стол. Не уточнив наше предпочтение по месторасположению стола, посадили за конкретный неплохой стол, но в не в самом уютном месте и мы попросили другой. Предложили возле аквариума. Столик со словами : "Будете на рыбок смотреть - успокаивает))))) ". Мне пришлось самой ходить по залу и выбирать более уйтное местечко. Следом подошел сомелье. С ним все было неплохо, за искл. того, что мальчик знает вина, но вкусно и красиво их представить не может. К нему особо претензий нет, просто подтянуть бы технику презентации и продаж. Теперь к основному недовольствию приступим! Официантка - Христина. Имя ее я прочла на бейдже. Она забыла представиться. Мы заказали асорти паштетов, бокал вина, пиво и мужчина заказал мясо с картошкой. Все готовили довольно-таки быстро, очень вкусно, но Христина забыла уточнить прожарку и мы этот момент упустили. В результате нам принесли Rare. Я конечно предложили мужчмни отдать доготовить, он отказал, так как не любит ничего выяснять и очень хотел есть. А я уже сидела на взводе, так как ко всему прочему со стола у нас убирали редко и долго. Мимо проходил менеджео или управляющий мужчина, я без особого раздражения и злости рассказала о всей ситуации. На что мне принесли Тысячу извинений и фирменный медовик комплиментом. Я не хотела брать, но мужчина настоял мой. Ок, мы попросили счет, который несли мин 15 и еще мин 10 рассчитывали. Вместе с чеком принесли медовик со словами: "Это вам комплимент за то, что я не спросила прожарку! " и два отдельных счета за бар и кухню, не назвав итоговую общую сумму. Вопрос: почему с собой комплимент? Почему не уточнили здесь ли мы хотим его сьесть с чаем или нет? Почему в таком тоне разговаривала? Почему управляющий не следил за исходом ситуации? И почему Христина вместо того, чтобы вынести комплимент и просто извиниться, позволила себе еще и озвучить за что им нас угостили. Мы ушли икомплимент даже забирать не стали. В общем у меня хорошее впечатление о ресторане, еда очень вкусная. Очень жаль, что при таком большом количестве персонала в смену и отсутствии полной посадки, обслуживание так подвело.