Дружба

Много слышал про эту чебуречную, и вот сегодня вечером решил зайти.

Взял два чебурека по 90 руб.

Ну что сказать, только съев две трети чебурека я наткнулся на сиротливо притаившийся в уголке кусочек мяса.

Ребята, в чебуреке мяса должно быть больше, и оно должно быть более равномерно распределено по чебуреку!

А так второй раз зайти сюда желание не возникнет.

Колоритное местечко! Здесь можно встретить и местных маргиналов, бухающих дешёвый коньяк, и студентов, и посетителей на дорогих авто. Алкоголь продается прямо здесь, здесь же можно и отведать, стоя за старыми столиками.

Мне же было интересно попробовать чебурек. И мне понравилось! Очень вкусно, мяса довольно много, оно сочное, осторожно, можно соком облиться и обжечься.

Рядом есть небольшой парк со скамейками, я предпочел перекус на свежем воздухе.

По ценам: в июле 2020 чебурек здесь стоил 80 рублей, бутылка лимонада 50 рублей.

Всё очень плохо, совсем испортилась чебуречная.

Из хорошего - остался алкоголь на розлив и старые (вызывающие ностальгию) стены. Ну и ПУБЛИКА. ЕЙ - ЧИСТОСЕРДЕЧНЫЙ РЕСПЕКТ.

Теперь о грустном: столы сомнительной чистоты (посуду уносят сами посетители, выкидывают в контейнер под мусор), а столы ОЧЕНЬ редко протираются грязной тряпкой работниками. Если из чебуреков протёк сок/жир на стол (что сплошь и рядом), запросто можно рукавами в него влезть. Работницы хамят, как во времена Союза (не уверен: может, это в плюсы записать? ностальгия по хамству у кого-то?). На вопрос А МОЖЕТЕ СДАЧУ ПОКРУПНЕЕ СДАТЬ? выдают ответ НАМ МЕЛОЧЬ ДОМОЙ ЗАБИРАТЬ? При этом расчёт по картам не вводили и не собираются - видимо, кэш вовсю продают, сопутствующий бизнес. На самом деле, чебуреки стали стоить какую-то нереальную цену (70 ₽/штука), при этом тесто - тонюсенькое и недостаточно хорошо обжатое по краям, поэтому рвётся при надкусывании, сок проливается (писал выше в пункте про столы). Мяса очень мало. На Урале и в Сибири привык к пельменям размером, как если на мужской руке сделать кольцо из указательного и большого пальцев) - так вот, тут столько мяса в одном чебуреке (максимум - на полтора-два нормальных пельменя), при этом из-за тонкого теста оно запросто может вывалиться. В Москве полно мест с достойными чебуреками (и нормальным количеством мяса) по цене 90-100 ₽/шт; лучше уж там есть, а не в этой тошниловке. Единственное, все чебуречные с хорошими чебуреками (из известных лично мне) находятся в крупных ТЦ и не продают алкоголь на розлив. Ну и не так пропиарены.

В общем, разочарован окончательно. Больше, видимо, туда «ни ногой».

Минимальная оценка из возможных. ПОЗОР. Такое место изгадили!

Ну и про «средний чек 150 ₽» - глупость какая-то: чот клиентов с одним чебуреком и бутылкой пива лично я не заметил вообще.

Чебуречная произведёт на вас ровно то впечатление, которые вы хотите, чтобы она на вас произвела.

Да, бухарики здесь закидываются киновским (коньяк?) и тихо матерятся, в основном, не представляя опасности.

Молодёжь и студенты шумят и фонтанируют энергией, обжигаясь текущим соком горячих чебуреков.

Измотанные тяжёлой работой, приезжие молодые женщины заходят вечером в одиночестве высосать бутылочку-другую Балтики под чебурек.

Аккуратно одетые банковские клерки иногда сбегают сюда в обед сожрать горячий чебурек и мысленно послать нафиг жену, старательно выедающую мозг насчёт их избыточного веса.

Если вы не приемлите зассаный туалет, маргинальных личностей, тонюсенькие пластиковые стаканчики и источающие тонны канцерогенов жареные чебуреки - вам сюда не надо.

Если вам надо дёшево и динамично отожрать в этой части города, а надпись: «Не просить салфетки у кассира!» - развеселит на весь оставшийся день, то определённо стоит заглянуть в это знаковое место.

Пусть даже в местных чебуреках катастрофически мало мяса и оно вообще мало похоже на мясо.

Ах, да, если вы пришли сюда только с картой - выходите, здесь рулит наличка.