Blanc de blancs cafe

Очень славное заведение.

Небольшое кафе со светлым, очень продуманным дизайном в кремовых тонах (не «белее белого», конечно, как обещает название – что и хорошо), весьма уютно. Под стать общему оформлению – красивая стильная посуда и очень приятные эргономичные столовые приборы (ножик просто-таки не хотелось выпускать из рук!). Вечерами свечи на столах.

Музыка не громыхает и не оглушает – негромко звучит шансон (никакой не «русский», разумеется – такого жанра и вовсе нет! – а настоящий chanson, т.е. французская эстрадная песня в стиле кабаре) и лёгкие джазовые обработки.

Обслуживание вежливое и корректное, официанты и администраторы отзывчивы и щедры на улыбку.

Приходил я сюда на поэзоконцерт Вероники Айги со товарищи, так что кухню в полной мере не оценил – но попробовал местное крем-брюле; не мороженое, разумеется, а настоящее crème brûlée с сахарной корочкой (которую так любила ломать ложечкой героиня фильма «Амели», помните?). Отличный десерт, доложу я Вам! Местный кофе также весьма неплох, для чая не жалеют заварки (!).

После выступления выпили с артистами шампанского – хорошее здесь шампанское!

В общем, сюда хочется вернуться, и не одному. Что наверняка и сделаю в скорости.

P.S. И да! По телевизору крутят старое доброе французское кино – тадаммм! – с субтитрами! Это прекрасно! Тихая музыка не мешает просмотру, так что до начала действа не без удовольствия пересмотрел фрагмент «Игрушки». (Телик не слишком большой и расположен над барной стойкой так, что не мозолит глаза – ежели нет желания, так и не смотри, продумано и это.)