Экомаркет

Яркий пример того, как можно "охипстерить" даже обычный рынок)

На самом деле я бы не поехала бы сюда целенаправленно, если бы не фудкорт, на который пошли после музея покушать.

Сам рынок - обычный продуктовый, только с приставкой "эко", более светлый и с милыми картиночками. В остальном все такое же - дикие цены на продукты, хотя и довольно хорошего качества. И эти зазывные крики, едва появишься в зоне видимости торговца... Это ужасно, ребята. Я пришла на хипстерский рынок за тем, чтобы спокойно выбрать, подумать, спросить о том, что мне нужно, а не чтобы слушать вот это вот все.

Лично меня интересовали отделы с рыбой и молочкой.

Рыба на вид довольно хорошая, цены примерно такие же, как в Ашане, может чуть дороже. Плюс в том, что вам выбранную тушку рыбы порежут на стейки, или обработают как-то по особенному.

Зашла в отдел молочки и тут глаза разбежались. Творог обычный, творог из топленого молока, творожная масса, домашние сыры всех мастей, ряженка, топленое молоко и прочее и прочее. В результате вышла оттуда с полкило творога из топленого молока за 300 рублей) Это скорее нечто, похожее на крем, чем на творог, но очень вкусно:) И именно из-за него ставлю 4 звезды)

Если вы ищете сыры Чанах, Имеретинский, сырные блинчики для рулета и прочие домашние, не очень распространенные в супермаркетах - вам сюда.

Есть отдел с домашними курами и яйцами, но как-то уж слишком дорого.

Самое характерное для обычного рынка, но нетипичное для хипстерского - ни у кого нет терминалов для пластика. Удивительно и одновременно ужасно для тех, кто привык носить в кошельке максимум 500 рублей налом.

Каждый выходные здесь что-то да происходит. Обучают готовить всякие вкусности представители компаний, которые расположены на фуд-корте.

Найти Экомаркет не трудно, выходя из станции метро "Коньково", нужно найти пассаж и идти до самого конца. Из здания в здание, пусть Вас не смущает, что один торговый центр разделен между собой уличными дорожками.

Здесь есть, что выбрать себе на обед, если ресторанчики не подходят, то тут же можно заглянуть в магазин "Город-Сад" или на рынок.

Сегодня на Эко-маркете проводился мастер-класс по приготовлению суши и роллов от повара Ваби Саби Максима Кулешова. Максим рассказал обо всем - и о правилах приготовления риса, и о выборе лучшего соевого соуса, и о том, как следуют мариновать тунец.

На наших глазах повар приготовил несколько видов суши и роллов, а в конце прошла маленькая дегустация этих блюд.

Советую заглядывать сюда, подобные интересны мероприятия проходят тут часто.