Дача на Варшавке

После изматывающего поиска идеальной пары ботинок для московской осени мы упали тут в надежде съесть отличный стейк - хостес на входе заверила нас, что мясо здесь, конечно же, жарят, и получается вкусно.

Место небольшое и внутри чем-то напоминает "Вареничную №1". Мы сидели за большим столом - человек на шесть - в дальнем углу зала, на большом расстоянии от других столов. Официанты расторопные и терпеливые - пока я выбрала из большого, но довольно бестолкового в плане порядка размещения позиций меню, он успел подойти к нам раза три.

Заказывали стейк "Нью-Йорк" сильной прожарки (950 р.), картофельное пюре (140 р.), 0,5 л Будвайзера, маленькую порцию борща (220 р.), салат с копченым лососем (350 р.) и большой чайник Эрл Грея, который я пила одна и, кажется, не осилила.

Стейк готовили, наверное, минут 50 и приносили дважды - 350 г сырого мяса толщиной сантиметра два, не спорю, тяжело и долго прожаривать полностью. Нам принесли его в первый раз, и официант попросил разрезать - мясо было розовым, и мы попросили довести прожарку. Еще минут 10, после чего мясо на срезе было готовым, а внутри - чуть менее розовым, но мы уже не стали просить доделывать повторно. Я попробовала кусочек - было трудно прожевать. Стейк в месте, о котором я писала раньше, стоил на треть меньше и был в три раза вкуснее. Опрометчиво, наверное, было ожидать чего-то потрясающего от не мясного места, но тем не менее - за тысячу рублей хочется всё-таки вкусного мяса.

Борщ был прекрасен. Подают его со сметаной, зеленым луком и кусочком черного хлеба с салом.

Салат с копченым лососем меня не покорил - много зеленого салата, картошка, зеленый лук, несколько кусочков копченого слабосоленого лосося и соус, сильно напоминающий майонез.

На десерт - оглушительная музыка. За полтора часа мы переслушали Маликова, Валерию и несколько треков из детства, выпавшего на 90-е годы. Это было очень слишком.

Место хорошее, но в том же "Коламбусе" полно других заведений, где можно вкусно поесть.