Заказали торт эстерхази. Сплошной жирный крем, бисквит отсутствует. До этого брали кусками, был очень вкусный. Этот есть невозможно. На новый год брали рафаэлло целый,был сочный и вкусный, после брали кусками пару раз и всегда были сухие. Может разные кондитеры, но нас окончательно разочаровала данная кондитерская.
Очень вкусный хлеб, ходим сюда регулярно. Немножко расстроило то что видно поднятие цен - пирожки когда мы начинали ходить были по 35, сейчас уже по 45. Ещё брецели, это видимо визитная карточка заведения, они то есть, то нет и всегда разного веса.
Персонал приветливый.
Добрый день всем! Устроилась я в пекарню до Ее открытия на оклад 45 000 при графике 2/2. О себе: кондитер с соответсьвующим образованием стаж 10 лет . Хозяин очень хороший человек, оплачивал во время зп. Но насторожила шеф кондитер... сразу хочу сказать женщина без должного образования.. неадекватная особа, управлять коллективом не умеет, план...
Добрый день всем! Устроилась я в пекарню до Ее открытия на оклад 45 000 при графике 2/2. О себе: кондитер с соответсьвующим образованием стаж 10 лет . Хозяин очень хороший человек, оплачивал во время зп. Но насторожила шеф кондитер... сразу хочу сказать женщина без должного образования.. неадекватная особа, управлять коллективом не умеет, план работы обьяснить тем более. Было все ... била по рукам, не разговаривала по утрам, тех карт не имеется вообще. Я должна была угадывать Ее мысли и работать. И ещё эта особа ну очень любит мужскую компанию, за два с половиной месяца что я проработала она выгнала , многие сами ушли видя Ее неадекватность человек 6-8 ( штат на пекарне 5 человек включая продавцов) . Обсуждала хозяина и его семью в коллективе. Я думаю С.Б в скроем времени все поймёт. По её словам все мы работать не умеем. Спустя два с половиной месяца на мое место взяли узбечку на график 5/2 или 6/1 по 12-13 часов с ЗП 45000 . А мне сказали извини... ничего личного только бизнес... так что не ведитесь на Ее развод, она вытянет рецепты которые вы знаете и турнёт вас под зад. ( почему она? Руководит набором кондитеров, пекарей Наталья Анатольевна горе шеф кондитер 😂) Про продуцию: хлеба хорошие , продавцы старательные, вежливые. Кондитерка..... рецепты с сабдеповских времён.