Saperavi

Современный, крайне подходящий по духу современному человеку интерьер - в меру строгий, в меру домашний.

Воздушная Эларджи (мамалыга или кукурузная каша, в которой уже растворен сулугини), с небольшой добавкой зеленого ткемали служит отличным гарниром к хорошему мясному блюду.

Очень советую приходить туда на пустой, готовый к погружению в современную, но оставшуюся верной себе, мингрельскую кухню!