PhoBo

Сеть ресторанов быстрого питания
  • Москва, Вернадского проспект, 6 — 3 этаж
  • Университет 550 м

Примерно полтора года назад был во Вьетнаме. Самым выдающимся блюдом на тот момент было, естественно, суп фо-бо и спринт-роллы. Самым важным критерием во Вьетнаме было то, что мы выбирали кухню для местных горожан, а не для туристов. И нашли. Недалёко от наших апартаментов, которые, кстати, тоже держала семья вьетнамцев, нашли отличное кафе, где и...

Показать целиком

Примерно полтора года назад был во Вьетнаме. Самым выдающимся блюдом на тот момент было, естественно, суп фо-бо и спринт-роллы. Самым важным критерием во Вьетнаме было то, что мы выбирали кухню для местных горожан, а не для туристов. И нашли. Недалёко от наших апартаментов, которые, кстати, тоже держала семья вьетнамцев, нашли отличное кафе, где и попробовали настоящий, наваристый суп... Абсолютно неприметная площадь, немножко грязненько, но исключительно в колоритах Вьетнама. Так вот... В России ничего подобного так и не нашли. Местные кафе, выдающие себя за Вьетнам, и близко не уступают тому, что есть в этой удивительное азиатской стране. Что касается само еды в заведении, о котором идёт речь, то бульон, как упоминалось ранее, действительно, больше походит на Доширак. Мясо жесткое, травы и специи так себе. Но при этом порции огромные. Не скажу, что остался доволен. Желания вернуться не возникло. Чтобы понимали, из тысячи кафешек во Вьетнаме всегда возвращались в «наше».

  • 0

Нет комментариев

Загрузка рекламы