На кранах

Гриль-бар
  • Москва, Цветной бульвар, 19 ст5 — 1 этаж
  • Цветной бульвар 120 м
  • Трубная 600 м
  • Сухаревская 1100 м
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Посреди Цветного бульвара на меня свалился свободный вечерний час, а я не знал, чего хотел. Обычно в таких случаях тянет на излишества. Вот и сейчас мне вспомнились слова из "Капитана Врунгеля": "Ай-яй-яй, что же делать-то? Достать из трюма… шампанское!"

Забежать что-ли в какой-нибудь бар, выпить негрони, а тогда уж и обдумать свои творческие...

Показать целиком

Посреди Цветного бульвара на меня свалился свободный вечерний час, а я не знал, чего хотел. Обычно в таких случаях тянет на излишества. Вот и сейчас мне вспомнились слова из "Капитана Врунгеля": "Ай-яй-яй, что же делать-то? Достать из трюма… шампанское!"

Забежать что-ли в какой-нибудь бар, выпить негрони, а тогда уж и обдумать свои творческие планы?

Почти пошел в "Цветной", а лучше в Martinez, но 2ГИС сказал, что такому лентяю, как я повезло и метрах в пятидесяти у меня за спиной, в переулке прячется бар. Правда, пивной.

- А ну и ладно! - подумал я, смахнув пелену коктейльного наваждения, - Не очень-то и хотелось! Тем более, что до "Мартинеза" топать аж километр.

У входа в бар "На кранах" стояли студенты. Они курили. Внутри были они же, но не курили, а просто шумели, не обращая внимания на футболистов, бегавших для них в телевизоре. Все были увлечены общением друг с другом, а общий шум позволял сделать их разговоры приватными. Туалеты были пусты и чисты, а мест в залах хватало и в пятницу.

Постояв минут пять в очереди, я сделал заказ - Мне какое-нибудь светлое, только не ипу. Чем привел персонал, девушку-кассира и бородатого бармена в раздумья - что же у них не ипа?

А ипа (IPA) шагает по стране! И недавний наш с приятелем великий пивной поход по барам показал это во всей красе. Все девочки любят ипу! Все модные мальчики пьют ипу. Все крафтовики варят ипу! Львиная доля кранов под ипой! Она везде!

Но есть лично для меня у ипы нюанс - ипа быстро надоедает. Уже после первого бокала она начинает утомлять. В зависимости от иповости пива, которое пьешь, появляется ощущение, что пьешь одеколон. И пару недель ты не можешь ипу видеть вообще. Так что приходится спасаться стаутами или искать обычное пиво.

Хопхед - любитель сильно охмеленного пива, из меня никудышный!

Пока я стоял и думал о всем этом, ребята за стойкой очнулись и предложили мне чешский Vеlvet. Вельвет я знал и это был неплохой вариант - разливное пиво с азотом, отчего у него образуется два вида пены - одна опускается вниз, а другая поднимается вверх. Пиво хоть и нестандартное, и не совсем светлое, но все же довольно приятное и ненавязчивое.

И я его немедленно выпил!

  • 0
  • Подписаться на комментарии
  • Пожаловаться модератору
  • Добавить в друзья

15 комментариев

  • Только вчера выслушала по радио передачу, что пиво - самый древний и не особо претерпевший изменения в рецептуре напиток: Его пили ещё строители пирамид. Но строители пирамид точно не пили ипу.

    Ответить
    • Добавить в друзья
  • если б у нас была такая же погода как в Скандинавии, то все в основном пили бы barleywine наверняка)) вон как Mikkeller там популярен же)

    Ответить
    • Добавить в друзья
  • в смысле - если бы все лето у нас было 15 градусов, все пили бы крепкое пиво?

    Ответить
    • Добавить в друзья
  • 15 градусов летом, холодные и влажные зимы, близость полярной ночи, серость условных Хельсинки. у них же выбора просто нет)))

    Ответить
    • Добавить в друзья
  • как в Питере побывал! : - )

    Ответить
    • Добавить в друзья
  • В передаче рассказывали, что немцы и скандинавы "вывели" пиво свыше 40°, ведущий отметил, что в России с этим поступают намного проще: "Пиво без водки - деньги на ветер"

    Ответить
    • Добавить в друзья
  • интересно, как они этого добились без дистилляции - брожением под давлением?

    Ответить
    • Добавить в друзья
  • Да кто же их, немчуров, знает. И второй вопрос, зачем?

    Ответить
    • Добавить в друзья
  • А какие цены у них на ипу и на единичную не ипу)?

    Ответить
    • Добавить в друзья
  • конкретно уже и не помню. : - ) Вроде как везде в крафт-барах типа Главпивбара. Но в голове упорно крутятся - 220, 250 за поллитру.

    Ответить
    • Добавить в друзья
  • Что странно, при запросе - На кранах на Флампе выскакивает Леруа Мерлен, а не бар На кранах.

    Ответить
    • Добавить в друзья
  • Такое ощущение, что поисковики на Флампе настраивает админ по фамилии Сусанин. Постоянно сталкиваюсь с этим, когда ищу компании для написания отзыва (особенно если эта компания не имеет отзывов, тогда ее вообще найти сложно) . Даже когда выставляешь "по наибольшему соврадению ", упорноотправляет туда, где Макар с телятами не дойдёт. Шпионские игры какие-то

    Ответить
    • Добавить в друзья
  • Я вышел из ситуации набрав в Гугле - на кранах фламп. : - ) Только так.

    Ответить
    • Добавить в друзья
  • Вельвет это как раз то, что нужно немедленно и выпил! Это немного обидное пиво, вроде вкусно очень и посмаковать бы, а вот медленно нельзя, потому что медленно уже невкусно. Это прям кот Шредингера или лента Мебиуса в пивном варианте.

    Ответить
    • Добавить в друзья
  • Работал ряам на лиховом переулки преходил мимо расскошного рясторана все думал зайти но не позволяли фенацы на такую роскош зошол рядом кофэ на кронах выпеть чашечку кофе очень понравилось!

    Ответить
    • Добавить в друзья
Загрузка рекламы