LUSUN

необычное блюдо черные яйца. про них рассказал друг, 3 года живший в китае. там они называют их столетние, их маринуют и держат в земле несколько месяцев. искали такое в москве, нашли в тут)) яйца черные и как желе, нарезанны дольками. муж с мамой по одной дольке взяли и аж скривились сперва от непривычного вкуса, и отложили в сторону. потом я решилась. я не скажу что в восторге, но попробовать стоит ))) мне первая тоже не легко далась, а вот третью уже не доела. я не знаю, настоящий рецепт или нет, все таки они не такие противные как друг рассказывал. горячие блюда были сильно в жиру, пришлось смакивать.