Lambic Seafood

Гастропаб достойный приставки «гастро»

Первое, что понравилось: есть меню на сайте. Это большой плюс, потому что можно сразу составить представление о ценовой ветке, ассортименте и ещё перед приходом в заведение в уме приблизительно сформировать свой заказ.

По прибытию в заведение очень порадовал интерьер. Фото, к сожалению, нет, но всё напоминает кухню хорошо отремонтированной квартиры. Большой плюс, необычно. Нет ощущения разделения зоны для гостей и зоны для персонала, все находятся будто по одну сторону.

По поводу еды: уж очень вкусно всё. Я достаточно привередлив, хорошо готовлю сам и очень часто бываю во многих заведениях, пробую, сравниваю. Здесь заказывали том-ям, тартар из говядины, бефстроганов, смёрреброды и крылышки с картошкой фри. К тартару претензий нет, сочно, немного остро. Это достаточно простое блюдо, но на любителя (это я). Том-ям заказывала девушка. По её словам: это лучший том-ям, что она пробовала. Я, кстати, ради эксперимента съел перчик, который был в бульоне. Сразу скажу: так лучше не делать:) А сам суп в меру острый. И порция ну ооочень приличная по объему и много наполнения. Бефстроганов тоже на уровне, придраться не к чему, вообще никаких недостатков замечено не было. Что действительно поразило, так это смёрреброды. С жареной говядиной и карамелизованным луком, они произвели на меня большое впечатление. Крылья в угольном маринаде немного странноватые, но на вкус неплохи. Напомнили картошку-печёнку из костра на природе. Могу отметить картошку, которая идёт с крыльями: она просто ооочень вкусна. И соус дор блю к ней отличный и в тему.

Есть неплохой выбор алкоголя, классика и крафт в бутылках.

По поводу цен: заведение не на каждый день. Но для центра Москвы нормально. Приятно, когда понимаешь, за что ты платишь. Здесь: прежде всего за вкус. Сюда прежде всего за новыми гастрономическими ощущениями и атмосферой. В итоге у нас вышло: 3700 за вышеперечисленную еду и 4 пива. На пиво была воскресная скидка, что порадовало. Я и моя спутница достаточно много едим, думаю, средний человек в целом ест поменьше, значит и счёт будет поскромней, соответственно.

К посещению однозначно рекомендуется, если хотите действительно предаться сладостному чревоугодию