17 апреля 2015
Перово: как мы научились готовить пиццу
Первым делом шеф-повар Дмитрий Ермишин рассказал об истории пиццы. «Как выяснилось пицца — спорно-итальянское блюдо» — пишет с своём отзыве Alexandra.
После краткого экскурса в историю фламперы приступили к самому процессу приготовления.
Вот какие впечатления от мастер-класса у Фила: «Несмотря на то, что кулинар из меня еще тот, благодаря грамотным советам шеф-повара, то чудовище, которые вышло из моих рук, оказалось весьма съедобным. Во время мастер-класса шеф-поваром создавалась приятная атмосфера с непринужденными шутками и интересными историями из истории приготовления главного продукта заведения»
А Alexandra понравилось мини-шоу, которое устроил для нас сотрудник кухни: «Было крайне увлекательно наблюдать, как профессионалы своего дела подбрасывают тесто и крутят его пальцами в воздухе — так оно получает свою форму и насыщается кислородом»Затем шедевры кулинарного искусства фламперов на 3 минуты поместили в специальную печь и вуаля — пицца готова!
Nifchik07 порадовали сотрудники заведения: «Хочется отметить доброжелательность и безупречный внешний вид: макияж, прическу и одежду — всего обслуживающего персонала».Весь вечер для гостей заведения играла живая музыка в исполнении пианиста. «Пианист, который играл сегодня, просто супер. Играет очень здорово, а репертуар! Прям вот вообще очень понравилось» — рассказывает Jurata.
Одна из приятных особенностей ресторана — детская комната со специальным сотрудником. Её в особенности оценила lliel: «Чудесная женщина, работающая в детской комнате — она очень помогла мне быстро управиьтся с комбинацией «Ариша-слинг-снять/одеть теплый комбез-обуться». Одной было бы сложновато. Детская комната большая и светлая, на стенах милые виды»
Сытые и довольные, все разошлись по домам :)
После краткого экскурса в историю фламперы приступили к самому процессу приготовления.
Ой, классно, тоже хочу на такой мастер-класс! :(
Пиццу-то потом сами слопали?)
Комментарий скрыт
Я почти все пиццы попробовала :) все вкусные! Очень!
Я тоже Катя, мы вообще хорошие помощницы 0:-)
Очень приятно, может пересечёмся ещё на каком-нибудь мастер-классе :)
было круто, мне понравилось. хочу еще)
Как интересно все прошло, не удивлена. Фламповцы молодцы)
Классное было мероприятие) спасибо Флампу)
Спасибо Флампу говорим и мы, а также всем участникам мастер-класса! Это было действительно интересно и для нас самих. Ждем в гости!